十二月，一畦畦、一茬茬绿油油的荷兰豆点缀着永平镇的田间地角，显得格外生机盎然。随着农业产业结构的不断优化，永平镇冬早蔬菜产业的发展成果日渐显着，蓄积“后发之势”为永平镇农业今后的发展奠定良好基础。

今年以来，永平镇因地制宜调结构、立足实际谋发展，抢抓时令，在水稻、烤烟采收结束后，积极鼓励群众种植荷兰豆，丰富产业种类，将土地“一块变两块，一用变两用”，提高利用率，拓展群众增收途径，带动群众增收致富。

以前田地里只栽种水稻，收入来源单一，这几年，荷兰豆、水稻进行轮作，土地不闲人也不闲，一年收入有四五万元。“我家是在水稻收割后才种植荷兰豆的，平均亩产可达800公斤，按照现在每公斤10元的收购价格，去除肥料、农药等成本，一季的荷兰豆收入还能有1.6万元”。迁毛村振平小组长石华说道。

像石华一样靠种植冬早蔬菜增加收入的人还有很多，过去由于产业单一、基础设施薄弱，经济发展受到制约，近年来，脱贫攻坚各项惠民政策在这里得到落实，乡村振兴各项工作的不断推进，农业、水利、交通等基础设施不断完善，为永平镇各项产业发展打下了坚实基础。

永平镇依托得天独厚的地理优势和丰富的水资源优势，大力发展冬早蔬菜种植，走合作社+基地+农户的路子，有效促进了产业结构调整，2021年实现种植荷兰豆3669.6亩、蚕豆660.7亩、无筋豆120.2亩，带动永平镇1500余户农户发展冬早蔬菜种植，“小豆子”成为群众致富“小金子”。

“荷兰豆种植没有什么技术含量，只要平时多勤快些就可以，我家这几年都跟着种植荷兰豆，而且今年价格比往年都好，今年我家才种植了1亩多，但好在长势不错，一个人一个早上就能摘得30公斤，有近300元的收入。”迁毛村村民谢荣笑嘻嘻的说。

“这几年我们种植冬早蔬菜，收入越来越多，生活环境也越来越好。以前住的土坯房蜕变成了楼房，村里的道路也越来越好，这些发生在身边的变化，以前我们想都不敢想，是党的好政策让我们过上了好日子。”迁毛村书记刀开祥说。