发展产业是巩固拓展脱贫攻坚成果和推进乡村振兴的重要支撑，365beat中文版_365防伪码查询系统_365bet最稳定网址正兴镇水平村结合自身实际，在茶树下试种了10亩大球盖菇，在壮大村集体经济的同时，探索出一条致富新路径。

眼下正是水平村大球盖菇上市的好时节，在套种基地里，村民们手提小桶，身背背篓穿梭在茶地间，忙着采摘菌菇，翻开覆盖的遮阴网，一群群大球盖菇纷纷探出头来，高矮胖瘦各不相同，长势喜人，基地里洋溢着丰收的喜悦。水平村过去产业单一，除传统的茶叶和烤烟种植外，没有特色优势产业，群众脱贫致富没有门路。村“两委”根据实际情况，与驻村工作队进行深入分析研究，决定以村集体经济合作社为试点，大力推广大球盖菇种植。

“全村有12个村民小组，常住人口在270户，750人，有茶地面积3100亩。过去茶地的管理各方面还是比较欠缺，这次遇上茶学院来帮扶我们，现在我们就利用这个茶树菇，一个就是把茶地管理了，另一个就是老百姓管理茶地的同时有一部分收入。”水平村党总支书记、村委会主任杨忠贵介绍。

2021年12月底，在定点帮扶单位滇西应用技术大学普洱茶学院的大力支持下，采取“企业+合作社+农户”发展模式，建成大球盖菇科技示范基地10亩，并与普洱锲舍菌业有限公司签订收购协议，鲜菇保底价6元每公斤，烘干菇120元每公斤，确保了销路，村民发展产业的信心也增强了。目前全村共有30户农户加入到大球盖菇合作社，其中，6户农户参与种植，2户农户以年租金650元到1000元不等价格出租土地，32户农户参与到基地劳动实现工资性收益。

“茶园人工菌立体复合种植技术不仅能解决当前水平村茶园种植管理模式较为单一，总体效益低的情况，还能把经食用菌生产分解的栽培原料转化为茶叶所需的有机肥，这样一来不仅能提高茶农的经济效益，和经济收益，在我们水平村绿色协调可持续发展的道路上又增加了一条新的致富途径。”滇西应用技术大学普洱茶学院驻水平村第一书记徐玮晨说。

这种新型套种模式，把废弃秸秆粉碎发酵后作为大球盖菇的营养来源，变废为宝，节约成本的同时实现了资源的有效利用。不仅提高了茶地空间的利用率，还提升了茶叶品质，促进了茶农增收。“以前没有套种的时候，茶地也是要来松土，但是松土以后它的水分在以前是比较少，拿菌子套种以后就还要浇水，还有（盖）遮阴网这些，在根部上更保潮，所以春茶在开春以后采摘的时间就比以前大大的缩短。然后水分又充足，土壤也疏松，春茶发出来的芽头、芽孢各方面就以往年的就更肥，芽孢、芽头都更大，最大的对比就是这个。”水平村党总支副书记陈华龙说。

目前，水平村试种的10亩大球盖菇已进入采收期，预计每亩产量可达6000公斤，按鲜菇市场价格每公斤7元计算，能为村集体经济创收近10万元，小小蘑菇成为了水平村致富发展的新希望。